おこしもの作り

2025.02.27/ 幼児,食育

3月3日のひな祭りにお供えする三河地方の郷土菓子「おこしもの」を青組さんが作りました。

米粉で作って木型で形を作り蒸し上げるとモチモチのお餅のような触感でとても美味しいです。

子ども達もおやつに食べるのが待ち遠しい様子でした。